EL PAISATGE BIODINÀMIC DE L'EMPORDÀ

Endinsa't al paisatge biodinàmic de les vinyes de l'Empordà tot descobrint-ne el patrimoni romànic a sobre d'una bicicleta elèctrica de muntanya.

La ruta guiada ebike&wine Vins de Taller comença al mateix celler, al nucli de Siurana, a pocs quilòmetres de Figueres. Amb la comoditat de les e-mountainbike recorrerem camins i pistes entre conreus, oliveres, boscos de rivera i alzinars. Aquest paisatge empordanès és el marc natural de patrimonis tan rellevants com el monestir benedictí de Sant Miquel de Fluvià. Creuarem la via del tren per enfilar el tram final de la ruta, i just de tornada al celler descobrirem la cascada del Molí de Siurana, un racó d'aigua conegut per ben pocs!

Baixant de l'ebike gaudirem d'una visita guiada al celler de producció ecològica i biodinàmica Vins de Taller, un projecte creat per un grup d'amics que aposta per un paisatge vitivinícola basat en el concepte d'entendre el cultiu com tot un ecosistema. Els seus vins són naturals, d'autor, com podrem comprovar al final de la visita, quan gaudirem d'un pícnic premium al celler.